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驛動新埔-啟動霄裡溪沿線聚落的三生創新

新埔,在新竹縣國土計畫中被設定為「新竹縣的後花園」, 肩負著作物生產與休閒的區域角色與功能,橫貫整個新埔地區的霄裡溪,則是撐起新埔農業生產的重要水脈,因此被稱為新埔的母親河。在其沿線多為客家聚落,雖然自然與人文資源豐富,卻因缺乏整體性規劃、水域汙染、大眾運輸系統不完整,可及性低,導致社區持續沒落,傳統文化亦陸續流失。放眼望去,不是滿佈雜草的棄耕農地、茶園,就是零零落落駝背耕作的老農。為善盡新竹在地大學之社會責任,中華大學於106年度開始執行教育部USR計畫,場域即為霄裡溪流域,在了解社區的需求與願景後,團隊盤點聚落之發展議題並研提對應的行動方案,目的即在與社區共同改善水域汙染、茶園棄耕、產業沒落、青壯人口外流以及缺乏勞動力的問題。



第一期的計畫裡,我們努力找出合作的夥伴,配合大學的學習課程,針對各產業的實質環境議題與資源型態提出構想,嘗試將創新思維帶進社區,藉由做中學的操作,與社區協力打造霄裡溪為人文與生態的學習場域。



一期計畫執行後,發現許多實質環境改善的設計無法落實,主要原因在於偏鄉聚落本身為經濟弱勢,並無足夠資金與專業人力執行環境改善工程。因此,第二期的計畫,我們延續前期的行動方案,分別從場域、產品、行銷與教育四個面向研提構想對策,並特別著重產品的開發與行銷,協助整合小而分散的產業聯合行銷,建立客家創新品牌,場域則從霄裡溪水域延伸至大墩山休閒農業區預定地,試圖以產業聯盟的模式提高旅遊休閒的吸引力。



大墩山休閒農業區的重要產業都分布在竹13沿線,包括新埔最重要的柿餅、水梨、有機蔬菜、柿染以及仙人掌園區。不同於第一期的清水與巨埔社區,清一色只有老年人參與,大墩山地區的福祥仙人掌與味衛佳柿餅觀光農場目前都開始有年輕一代逐步接班,對於產業創新有著與父執輩不同的想法,不再拘泥於傳統守成模式。以福祥仙人掌的嚴國維為例,經過十年不斷的磨合,園區創辦人從干預、事事叮嚀到逐漸放手,讓年輕子女嘗試將休閒、環境教育帶進原本只以「生產、販賣仙人掌」為主的產業,也讓我們看到了大墩風華重現的契機!本次地方人誌故事的主角嚴國維在帶動地方產業方面可以說是位靈魂人物,聽他娓娓道來自己在接手園區事業後的甘苦,正道盡偏鄉產業面臨的發展困境與轉機。



福祥仙人掌的創始來自於國維父親從小對仙人掌植物的癡迷,為了一圓夢想,40年前開創了新竹縣第一家多肉植物園區。園區所在地「太平窩」位於山凹地形,早年因有「番害」而稱為「殺人窩」,後來改名為太平窩。因為地勢關係,天然災害少,很適合仙人掌生長。不同於大墩重要的柿餅產業受到季節限制,福祥整年都可以營業,這也增加了園區的競爭優勢。十年前洄游的國維,經過長年與傳統經營理念的父親折衝、溝通與妥協,積極引進荷蘭的產業技術,包括:溫室環控、智慧管理,從生產到銷售均有所突破,生產機械化的轉型同時也大大減少了人力的需求。



看到偏鄉單打獨鬥難以出頭天的現實,國維與周邊產業透過農委會的農再計畫,成立了大墩山休閒農業園區發展協會,推出占地572公頃的休閒農業園區計畫,希望建立產業聯盟的模式,目前有47位會員。休閒農業園區計畫即將通過,可是聯外交通仍然是個問題,主要的聯外動線竹13道路因坡度太陡,不利於電動自行車活動,必須仰賴接駁車的配置,此外,目前全區合法民宿僅有馥橙花園一家,如何滿足住宿需求也是當務之急。協會對於大學端的期望是提供設計創意、文宣設計、IG宣傳與直播介紹,目前完成的網頁設計與導覽文宣、YouTube短片介紹與營隊活動安排,都是中華大學USR團隊的初步成果,至於如何設計不同年齡階層的輕旅行活動,規劃設計以大墩產業為場域,搭配中小學108課綱的學習課程,則是協會與中華大學正在努力的方向!


  1. 大學特色類萌芽型

  2. 新竹市

  3. 中華大學

903

延伸閱讀

  1. 學校官網

  2. Facebook

  3. Instagram

  4. 綠色養生實踐

  5. 部落格

  6. 新埔大墩產業記事

留言板

3 Comments
  1. 許志恩 許志恩

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  2. 廖本源 廖本源

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  3. Kunming Yu Kunming Yu

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開幕式直播留言抽獎辦法

  • 活動期間

    109年12月12日(星期六)13時00分起至14時00分止

  • 活動辦法

    登入個人Facebook或Google帳號方可進行留言,每個帳號於開幕式直播活動結束前,成功留言 #2020usrexpo即可獲得抽獎機會,每個帳號僅限1次中獎。

  • 得獎名單

    將 於109年12月14日(星期一),於活動官網(網址: https://2020usrexpo.org/)公布得獎名單

活動獎項內容

  • 一獎

    【輝葉】XE深層震動按摩槍 1名

  • 二獎

    雀巢多趣酷思膠囊咖啡機【Genio2】 1名

  • 三獎

    KINYO 藍牙5.0無線音箱 2名

  • 四獎

    7-11禮券200元 27名

得獎名單公布

本活動各獎項預定於12月14日(星期一)透過Email通知並同時公告於活動官網,請中獎人留意中獎資訊,並依注意事項說明寄回相關文件,恕不另行通知。

注意事項

  1. 本活動之活動時間以台灣時間為基準,獎品寄送範圍僅限台、澎、金、馬地區。
  2. 本活動之獎品以實物為準,網頁使用圖片僅供參考,不得要求更換顏色、規格、轉讓或折換成現金。
  3. 中獎獎項日後之使用保固與維修,本活動單位概不負責,獎項經兌換、簽收受領後,如有遺失、盜領、自行拋棄、毀損,恕不補發獎品。得獎獎項以實物為主不得要求退換,如有故障或損害維修問題,中獎者請自行洽詢該獎項製造廠商。
  4. 一獎~二獎(中獎獎項價值超過新臺幣1,000元(含)以上:各中獎者應於得獎名單公告次日起7日內(含例假日,以郵戳為憑),填妥「領獎申請書暨領據(另於得獎名單公布時一併公告)」並提供身分證正反面影本,將影片以掛號郵寄方式寄至指定地點,逾期者,視為放棄得獎資格及權利,中獎者不得異議。
  5. 三獎~四獎(中獎獎項價值新臺幣1,000元以下:中獎者需於得獎名單公告次日起7日內(含例假日),Email回覆中獎通知信,以確認領獎並填寫獎品寄送相關資訊(確認贈品寄送地址),俾利完成後續資格審核作業,若中獎者未於期限內完成相關資料填寫,則視同放棄領獎資格,恕不贈送或補發贈品。
  6. 俟中獎者完成中獎資料填寫後,主辦單位再行檢視中獎人身份資料,無誤後寄出獎項。所有得獎資格需經主辦單位審核合格方為有效,一切查驗標準以主辦單位為準,並為唯一憑據。
  7. 中獎者若因填寫資料不完整、不正確、無法聯絡,或未於獎項公告時間內回傳得獎所需資料,視同中獎者自動放棄得獎資格,恕不另行通知。
  8. 依中華民國稅法規定,中獎者若為中華民國境內居住之個人,中獎金額(價值)超過新臺幣1,000元(含)以上者,需繳交身分證正反面影本供報稅使用,年度報稅時將計入個人所得。中獎者若非中華民國境內居住之個人,不論中獎者所得之金額,須先就中獎所得扣繳20%機會中獎稅金,始可領獎。中獎者若為未成年人,應檢附戶籍謄本並提出法定代理人同意書。若中獎者不願先行繳納本項稅金,視同放棄中獎資格,且不得異議。
  9. 如中獎者有牴觸相關活動辦法或其他異議,主辦單位得以追回獎品,中獎者不得異議;如涉司法爭訟,一切法律責任由個人承擔,主辦單位概不負責。
  10. 參加者若經查實利用攻擊程式,或其他明顯違反活動公平性之方式,意圖影響活動,主辦單位得立即取消該參加者資格,或取消該得獎資格。若因而造成主辦單位之損失,應負賠償之責任。
  11. 如有任何因電腦、網路、電話、技術或不可歸責於主辦單位之事由,而使參加者所上傳登錄之資料有遲延、遺失、錯誤、無法辨識或毀損之情況時,主辦單位不負任何法律責任,參加者與中獎者亦不得異議。
  12. 主辦單位就本活動參加者之資格,保有審查之權利,若以惡意或其他明顯違反活動公平性之方式,或經查核有不符合本活動規定之參加資格者,一經主辦單位發現或經第三人檢舉,主辦單位得立即取消中獎資格。
  13. 活動辦法載明在本活動平台中,主辦單位保有隨時更改活動細節(參加方式及贈品內容、數量等)之權利,參加者同意完全依照及遵守本活動之更動決定,絕無異議。活動辦法如有更動,將以活動辦法公告為準,不另行通知。
  14. 本活動如有未盡事宜,悉依民事法律相關規定辦理,主辦單位擁有保留、修改、暫停及解釋內容之權利,並可取消任何影響他人中獎權益之中獎者的中獎資格。修改訊息將於本平台上公布為準,不另行通知。
  15. 參加者參與本活動,即同意接受本活動之辦法與注意事項規範,如違反,主辦單位得取消其參加或中獎者資格,並就因此所產生之損害,得向參加者請求損害賠償。
  16. 本活動因不可抗力之特殊原因無法執行時,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停。參加活動之民眾視同承認本規定之效力,如有未盡事宜,主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利,且不另行通知。

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